Bàn nướng BBQ là sản phẩm được sử dụng phổ biến trong các quán ăn và nhà hàng lẩu nướng nhờ chất lượng bền bỉ và tiện lợi. Xưởng nội thất DDP là đơn vị chuyên sản xuất, thiết kế và phân phối các loại bàn ghế quán nướng, đáp ứng nhu cầu từ các quán vỉa hè đến nhà hàng cao cấp. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, Xưởng DP cam kết mang đến sản phẩm chất lượng, độ bền cao và mức giá hợp lý, giúp chủ quán yên tâm đầu tư cho không gian nướng của mình.
Vì sao chủ quán ăn cần bàn nướng BBQ chuyên dụng?
Những năm gần đây, mô hình quán nướng, đặc biệt là nhà hàng BBQ và lẩu nướng, ngày càng được ưa chuộng. Để vận hành hiệu quả và tạo trải nghiệm tốt cho khách, chủ quán không chỉ cần đầu tư vào món ăn mà còn phải chú trọng đến bàn nướng chuyên dụng. Dưới đây là những lý do mà chủ quán nên lựa chọn bàn nướng BBQ:
- Tối ưu trải nghiệm khách hàng: Bàn nướng chuyên dụng cho phép khách tự nướng ngay tại bàn một cách an toàn và tiện lợi. Khách hàng được tận hưởng trải nghiệm ăn uống tương tác, thoải mái, đồng thời quán tạo được ấn tượng chuyên nghiệp ngay từ lần đầu tiên.
- Giảm khói và mùi khó chịu: Khi kết hợp với hệ thống bàn hút khói âm, bàn nướng BBQ giúp giữ không gian quán luôn thoáng đãng, không ám mùi khói hay dầu mỡ. Điều này đặc biệt quan trọng với các mô hình quán kín hoặc buffet đông khách.
- Dễ vệ sinh, bảo trì và sử dụng lâu dài: Bàn nướng được làm từ vật liệu bền, chịu nhiệt tốt và dễ lau chùi. Nhân viên phục vụ có thể dọn dẹp nhanh chóng, tiết kiệm thời gian, hạn chế hỏng hóc và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
- Tăng tính chuyên nghiệp và thẩm mỹ cho quán: Bàn nướng thiết kế bài bản, đẹp mắt góp phần nâng tầm hình ảnh quán. Khách hàng sẽ cảm nhận được sự đầu tư nghiêm túc, từ đó tăng uy tín và khả năng giữ chân khách lâu dài.
- Phù hợp với nhiều mô hình quán ăn: Dù là quán nhỏ, quán buffet hay nhà hàng BBQ cao cấp, bàn nướng chuyên dụng đều dễ dàng bố trí, giúp quán vận hành hiệu quả và tiết kiệm không gian.
Các loại bàn nướng BBQ phổ biến nhất
Trên thị trường hiện nay, bàn nướng BBQ được thiết kế đa dạng để phù hợp với nhiều mô hình quán ăn khác nhau. Mỗi loại đều có ưu điểm riêng, giúp chủ quán lựa chọn thiết bị phù hợp với không gian, phong cách phục vụ và số lượng khách.
Bàn nướng than truyền thống
Một trong những loại phổ biến là bàn nướng than truyền thống. Loại này thường có vỉ nướng rời và bếp than đơn giản, phù hợp với những quán nhỏ hoặc mô hình nướng ngoài trời. Ưu điểm của bàn nướng than là chi phí đầu tư thấp và dễ sử dụng, nhưng nhược điểm là khói nhiều, khó kiểm soát mùi và vệ sinh.
Bàn nướng âm bàn
Ở phân khúc hiện đại hơn, bàn nướng âm bàn kết hợp hút khói đang trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều nhà hàng BBQ và lẩu nướng. Thiết kế âm bàn giúp khói và mùi được hút trực tiếp xuống hệ thống hút, giữ cho không gian quán luôn sạch và thoáng. Đồng thời, loại bàn này có mặt bàn bằng inox bền, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh và vận hành liên tục trong những giờ cao điểm.
Bàn nướng thùng phi
Một biến thể khác đang được chú ý là bàn nướng thùng phi. Thiết kế từ thùng phuy kết hợp mặt bàn inox hoặc thép chịu nhiệt mang đến phong cách độc đáo, mộc mạc nhưng vẫn rất chắc chắn. Bàn nướng thùng phi không chỉ phù hợp với quán nướng kiểu đường phố mà còn dễ dàng kết hợp với hệ thống hút khói âm, tạo trải nghiệm tiện nghi cho khách.
Kinh nghiệm chọn mua bàn ghế nướng BBQ
Nhiều chủ quán hiện nay thường chọn bàn nướng một cách ngẫu nhiên mà chưa thực sự cân nhắc đến nhu cầu vận hành và trải nghiệm của khách. Điều này có thể khiến không gian quán trở nên chật chội, khói mùi khó kiểm soát. Dưới đây là một số kinh nghiệm quan trọng giúp chủ quán chọn được mẫu bàn nướng BBQ ưng ý:
1. Kích thước hợp lý
Kích thước bàn ghế ảnh hưởng trực tiếp đến sự tiện lợi khi khách tự nướng và di chuyển trong quán. Bàn ghế quá nhỏ sẽ tạo cảm giác chật chội, trong khi quá lớn lại chiếm diện tích, gây khó khăn khi phục vụ.
- Bàn 4 người: dài 100–110 cm, rộng 80 cm, cao 75 cm
- Bàn 6 người: dài 140–150 cm, rộng 80–85 cm, cao 75 cm
- Ghế đơn hoặc ghế dài: cao 45–48 cm
2. Kiểu dáng và phong cách
Kiểu dáng và phong cách bàn ghế tạo ấn tượng đầu tiên với khách. Một bộ bàn ghế phù hợp sẽ làm nổi bật không gian quán và tăng sự hài lòng khi thưởng thức món nướng.
- Quán bình dân: Những quán đông khách hay vỉa hè thường ưu tiên bộ bàn ghế thùng phi phối ghế gỗ hoặc chân sắt. Thiết kế này vừa mộc mạc, gần gũi, vừa dễ vệ sinh, giúp khách thoải mái thưởng thức mà quán vẫn vận hành trơn tru.
- Nhà hàng sang trọng: Nếu quán hướng đến phân khúc cao cấp, bàn ghế thùng phi mặt inox hoặc đá kết hợp ghế bọc nệm sẽ tạo không gian hiện đại, tinh tế. Thiết kế này không chỉ giữ được nét đặc trưng của thùng phi mà còn nâng tầm trải nghiệm khách, khiến quán trở nên chuyên nghiệp hơn.
- Quán trẻ trung, năng động: Với đối tượng khách trẻ, bạn có thể phối bàn ghế thùng phi cùng ghế phá cách, màu sắc tươi sáng. Cách kết hợp này vừa tạo điểm nhấn độc đáo, vừa mang đến không khí sôi động, giúp quán nổi bật và thu hút khách hàng yêu thích trải nghiệm mới lạ.
3. Chất liệu bền và dễ vệ sinh
Bàn nướng BBQ hiện nay được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, nhưng với các quán hiện đại, bàn nướng thùng phi là lựa chọn phổ biến nhờ độ bền và phong cách riêng. Chất liệu của bàn ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm khách và công sức vệ sinh hàng ngày:
- Bàn thùng phi mặt inox hoặc đá, chân sắt: Mẫu bàn này có ưu điểm là bền, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh. Đây là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng sang trọng hoặc quán đông khách, vừa đảm bảo thẩm mỹ vừa nâng tầm không gian.
- Bàn thùng phi mặt gỗ công nghiệp phủ Melamine: Bàn có bề mặt sáng bóng, giá thành hợp lý và thuận tiện cho việc vệ sinh. Bộ bàn này thích hợp cho các quán vừa muốn tiết kiệm chi phí vừa muốn mang nét hiện đại trong không gian.
- Bàn thùng phi kết hợp gỗ ghép hoặc pallet: Chất liệu gỗ mộc mạc, gần gũi, tạo cảm giác thân thiện cho khách. Những bộ bàn này phù hợp với quán vỉa hè hoặc không gian trẻ trung, chỉ cần vệ sinh định kỳ để giữ được vẻ đẹp tự nhiên và độ bền lâu dài.
5. Kết hợp với hệ thống hút khói âm
Hệ thống hút khói âm là yếu tố quan trọng giúp không gian quán luôn sạch sẽ và thoáng mát. Khi bố trí bàn ghế, cần đảm bảo:
- Không cản trở luồng khói và đảm bảo hiệu quả hút.
- Bảo trì định kỳ hệ thống để khói than được hút liên tục.
Xưởng nội thất thùng phi DP – Địa chỉ tin cậy quán nướng, nhà hàng
Khách hàng đến với Xưởng DP sẽ sở hữu những bộ bàn ghế thùng phi chất lượng cao, thiết kế tiện dụng và phong cách độc đáo. Với nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất và cải tiến sản phẩm, Xưởng DP cam kết mang đến giải pháp bàn ghế phù hợp cho mọi mô hình quán nướng, từ vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Mỗi sản phẩm trước khi giao đến khách hàng đều được kiểm tra kỹ lưỡng, đảm bảo bền đẹp và an toàn sử dụng.
Một số mẫu bàn nướng BBQ bán chạy nhất tại Xưởng nội thất thùng phi DP:
Sử dụng bàn nướng BBQ giúp quán vận hành thuận tiện, phục vụ khách nhanh chóng và mang lại trải nghiệm nướng thoải mái, sạch sẽ. Để sở hữu những bộ bàn ghế chất lượng, thiết kế phù hợp với mọi mô hình quán, liên hệ ngay với Xưởng nội thất DDP để được tư vấn và báo giá sớm nhất nhé!
