Xưởng Thùng Phi Nội Thất DPP là đơn vị chuyên cung cấp và thi công hệ thống hút khói dương cho các nhà hàng, quán nướng hiện nay. Với kinh nghiệm trong lĩnh vực nội thất và thiết bị quán ăn. Xưởng mang đến những giải pháp hút khói hiệu quả, giúp không gian luôn thông thoáng và sạch sẽ. Nhờ đó, các quán lẩu nướng có thể tạo cảm giác thoải mái hơn cho khách hàng trong quá trình thưởng thức món ăn.
Giới thiệu chung về hệ thống hút khói dương
Trong các quán lẩu nướng hiện nay, hệ thống trang bị hút khói dương là giải pháp được sử dụng khá phổ biến để xử lý khói và mùi phát sinh khi nướng thức ăn. Hệ thống này thường được lắp đặt phía trên bàn nướng. Sử dụng chụp hút và đường ống để hút khói trực tiếp rồi dẫn ra ngoài, giúp không gian quán luôn thông thoáng và sạch hơn.

Nhờ khả năng hút khói nhanh ngay tại khu vực bếp. Giải pháp hút khói phía trên này giúp hạn chế tình trạng khói bay khắp quán và giảm mùi bám vào quần áo của khách. Chính vì vậy, nhiều nhà hàng lẩu nướng hiện nay lựa chọn lắp đặt hệ thống hút khói dương để cải thiện trải nghiệm ăn uống và tạo cảm giác thoải mái hơn cho thực khách.
Cấu tạo cơ bản của hệ thống hút khói dương
Để một hệ thống hút khói dương hoạt động hiệu quả trong quán nướng, các bộ phận của hệ thống cần được thiết kế và lắp đặt đồng bộ. Mỗi phần đều đóng vai trò quan trọng trong việc thu khói, dẫn khói và đưa khói ra ngoài không gian quán. Bao gồm:
- Chụp hút khói đặt phía trên bếp nướng giúp thu khói trực tiếp tại khu vực nướng.
- Đường ống dẫn khói có nhiệm vụ đưa khói từ chụp hút lên trần hoặc ra ngoài môi trường.
- Quạt hút công suất phù hợp giúp tăng khả năng hút khói và đảm bảo không gian quán luôn thông thoáng.
- Khung treo và hệ thống cố định chụp hút giúp giữ chụp hút chắc chắn và ổn định trong quá trình sử dụng.
Những mẫu bàn nướng thùng phi như bàn nướng thùng phi mặt inox hoặc bàn nướng thùng phi mặt gỗ hoặc các mẫu bàn nướng gỗ mặt hình chữ nhật… Được sử dụng khá phổ biến trong các quán nướng nhờ thiết kế chắc chắn và phù hợp với việc lắp đặt chụp hút khói phía trên. Phần thân bàn dạng trụ giúp việc cố định chụp hút trở nên dễ dàng và ổn định hơn. Đồng thời tạo khoảng không thuận lợi để bố trí hệ thống ống dẫn khói.

Khi chụp hút được đặt đúng vị trí phía trên bếp nướng, khói sẽ được thu trực tiếp và dẫn vào đường ống nhanh chóng, từ đó hạn chế tình trạng khói lan ra khắp không gian quán. Bên cạnh đó, kết cấu bàn vững chắc cũng giúp giảm rung lắc trong quá trình sử dụng, đặc biệt vào những thời điểm quán đông khách. Nhờ sự ổn định này, hệ thống chụp hút hoạt động hiệu quả hơn và việc nướng đồ ăn cũng trở nên thuận tiện.
Chính vì vậy, sự kết hợp giữa bàn nướng thùng phi và hệ thống hút khói phía trên không chỉ nâng cao hiệu quả xử lý khói. Mà còn giúp không gian quán nướng gọn gàng, thông thoáng và vận hành dễ dàng hơn.
Ưu điểm khi lắp đặt hệ thống hút khói dương cho quán nướng
Việc lắp đặt hệ thống hút khói dương mang lại nhiều lợi ích cho các quán lẩu nướng, đặc biệt trong việc cải thiện không gian và trải nghiệm ăn uống của khách hàng. Nhờ thiết kế đặt chụp hút phía trên bếp. Giải pháp này giúp xử lý khói hiệu quả và phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau.
- Hút khói trực tiếp ngay phía trên bếp nướng, giúp giảm lượng khói lan ra xung quanh khu vực bàn ăn.
- Giữ không gian quán sạch và hạn chế ám mùi, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái hơn khi thưởng thức món nướng.
- Phù hợp với nhiều mô hình quán nướng, từ quán vỉa hè bình dân cho đến các nhà hàng lẩu nướng quy mô lớn.
- Thi công và bảo trì khá thuận tiện, dễ lắp đặt và có thể kiểm tra, vệ sinh hệ thống định kỳ.
Xem thêm>>> Bàn ghế nướng vỉa hè cho quán BBQ bình dân
Quy trình lắp đặt hệ thống hút khói dương cho quán nướng
Để hệ thống hút khói hoạt động hiệu quả và phù hợp với không gian quán, quá trình thi công cần được thực hiện theo từng bước rõ ràng. Dưới đây là quy trình lắp đặt cơ bản mà Xưởng Thùng Phi Nội Thất thường áp dụng khi triển khai cho các quán lẩu nướng.
Khảo sát không gian quán
Bước đầu tiên là khảo sát trực tiếp mặt bằng của quán để đánh giá diện tích và vị trí lắp đặt phù hợp. Đồng thời, đơn vị thi công cũng xác định số lượng bàn nướng và nhu cầu hút khói để lựa chọn giải pháp phù hợp.

Thiết kế hệ thống hút khói
Sau khi khảo sát, đội ngũ kỹ thuật sẽ lên bản vẽ bố trí đường ống dẫn khói, chụp hút và quạt hút. Việc xác định vị trí lắp đặt các bộ phận như bộ lọc dầu mỡ hay đường thoát khí giúp hệ thống hoạt động hiệu quả và gọn gàng hơn.
Tiến hành lắp đặt hệ thống
Ở bước này, các đường ống hút khói sẽ được cố định trên trần theo thiết kế đã thống nhất. Quạt hút, bộ lọc dầu mỡ và các bộ phận liên quan sẽ được kết nối với hệ thống ống dẫn để tạo thành một hệ thống hút khói hoàn chỉnh.
Kiểm tra và vận hành thử
Sau khi lắp đặt xong, hệ thống sẽ được chạy thử để kiểm tra lực hút và khả năng xử lý khói. Nếu cần thiết, kỹ thuật viên sẽ điều chỉnh tốc độ quạt hút để đảm bảo hiệu quả hoạt động tốt nhất. Ngoài ra, chủ quán cũng sẽ được hướng dẫn cách sử dụng và vệ sinh hệ thống định kỳ.

Lý do nên lựa chọn Xưởng Thùng Phi Nội Thất
Xưởng Thùng Phi Nội Thất là đơn vị được nhiều chủ quán nướng lựa chọn khi cần thi công hệ thống hút khói và nội thất quán ăn. Với kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và lắp đặt thiết bị quán nướng. Xưởng mang đến nhiều giải pháp phù hợp với từng mô hình kinh doanh.
Sản xuất và thi công chuyên nghiệp
Xưởng trực tiếp sản xuất các mẫu bàn nướng thùng phi với thiết kế chắc chắn và phù hợp cho quán nướng. Đội ngũ kỹ thuật có kinh nghiệm trong việc lắp đặt hệ thống hút khói cho nhiều loại mặt bằng khác nhau.
Cung cấp giải pháp trọn gói cho quán nướng
Ngoài hệ thống hút khói, xưởng còn cung cấp nhiều sản phẩm nội thất khác như bàn nướng, quầy bar, quầy line nhà hàng và các thiết bị cần thiết cho quán ăn. Khách hàng cũng được tư vấn cách bố trí không gian quán sao cho gọn gàng và tối ưu chi phí.

Thiết kế linh hoạt theo từng mô hình quán
Tùy theo diện tích và phong cách kinh doanh của từng quán, xưởng có thể tư vấn và thiết kế hệ thống hút khói cùng nội thất phù hợp. Điều này giúp không gian quán vừa đảm bảo tính thẩm mỹ vừa thuận tiện trong quá trình sử dụng.
Chính sách hỗ trợ và bảo hành rõ ràng
Các sản phẩm và hệ thống thi công đều có chính sách bảo hành rõ ràng. Khi cần kiểm tra hoặc bảo trì, đội ngũ kỹ thuật sẽ hỗ trợ nhanh chóng để đảm bảo quán vận hành ổn định.
Kết luận:
Không chỉ cung cấp bàn nướng và hệ thống hút khói dương. Xưởng Thùng Phi Nội Thất còn nhận thiết kế và thi công không gian quán nướng trọn gói cho nhiều mô hình kinh doanh khác nhau. Nhờ đó, chủ quán có thể xây dựng một không gian ăn uống vừa gọn gàng, thẩm mỹ vừa đảm bảo công năng sử dụng.



